Qui sommes-nous?

Après plusieurs années de réflexion, nous avons enfin franchi le pas et avons ouvert une chambre d'hôtes attenante à notre maison. 

[Sylviane] Native de la commune de Saint-Thomas-la-Garde, j'ai grandi dans une ferme du hameau des Alliés. Je connais sur le bout des doigts l'histoire de la commune et les sentiers qui parcourent la région. Je serai ravie de partager mes connaissances avec les hôtes les plus curieux !

[Gilbert] Cuisinier chevronné à la retraite, j'ai passé toute ma carrière derrière les fourneaux (formé dans un restaurant étoilé puis chef cuisinier pendant plusieurs années dans un Lycée Agricole). Après ma cuisine, mon jardin est l'endroit où je passe le plus de temps. Je saurai ravir vos papilles avec des plats savoureux cuisinés avec des produits de qualité, frais et locaux.

Nous serons ravis de vous accueillir dans notre chambre d'hôtes entièrement rénovée en 2023.

Pourquoi le "Pré du Barno"?

Le nom "Pré du Barno" a été choisi pour la chambre d'hôtes en référence au terme "Barno" qui signifie feu de joie en patois de la commune de Saint-Thomas-la-Garde. En effet, le lieu où se situe la chambre d'hôtes était traditionnellement l'emplacement du feu de joie organisé pour célébrer Mardi gras dans la commune, l'occasion pour les habitants de se réunir autour de bugnes et de vin chaud, de chanter, danser et partager un moment de convivialité . Le nom "Pré du Barno" rend ainsi hommage à cette tradition locale et invite les voyageurs à découvrir l'histoire et les coutumes de la région.